josefinepettersson

Så var man här igen, det var verkligen på tiden tyckte jag att skriva ett litet inlägg.Vad har hänt i mit liv sen sist, låt mig fundera. Jo jag och min pappa har fiskat kräftor, men det gick inget bra, fick endast 2 kräftor plus en fisk. Sen så har jag börjat att komma in i bageriet igen, med att göra flera saker på en gånng istället att stå och glo på till exempel en gryta med grädde som ska koka.Min hjärna har vaknat nu tror efter sommarlovet.

 

jag längtar till praktiken som man ska ut på i fem veckor nu snart, så att man kommer in i det rikiga tempot som är i ett bageri offtast, men det kommer bli jobbigt innan man lär sig tempot men, det är väll en träningsak! Nu i trean så gäller det att satasa allt verkligen, för vi ska ha ett examenprov, som går ut på att man ska baka ett viss antal kakor, kondisbitar och brödsorter bland annat, det är ett kontrakt på att man verkligen kan det man gör, så öva öva gäller det till provet :)